🍁干し柿作り🍁

今年は久しぶりに干し柿作りにチャレンジしました✨

渋柿は部長宅よりいただきました🙌 ありがとうございます🎀

みんなで仲良く皮むきをしてお湯につけ殺菌しました💖

お湯につける事で干し柿が良い色になるそうです💕

 

柿の皮を捨てようとすると

「なんばすっとね!こら乾かして大根つけもんやらに入れるとばい!もったいなか!」

とお叱りをうけました😎

無駄なところはなく、物を大事にする心を身近で感じました💗

一個一個を紐で縛り・・・

害虫対策の為ネットをはっています↓

後は、できるのを待つだけです✨

干し柿の手入れも今日より仕事に加わりました🌈🌈

美味しい干し柿ができますように・・・💖